.
Вход / Регистрация
Тученица
Малко интересни факти за този продукт
Тученица
Видяна: 1905
  • 19:00 bTV Новините
    20:00 Вчера
    21:30 Столичани в повече
    22:30 Шоуто на Слави
  • 19:30 По средата
    20:30 Новите съседи
    22:00 Стажанти
    23:00 Кое е това момиче
  • 18:00 Където бродят дивите неща
    20:00 Революция Z
    21:00 Мис Таен агент
  • 19:00 Библиотекарите
    20:00 Готъм
    21:00 bTV Новините – централна емисия
  • 19:30 Д-р Зоуи Харт
    20:30 Земя на бунтовници
    21:30 Север Юг
  • 18:00 Италия, Серия А TIM: Лацио - Интер
    20:00 Италия, Серия А - обзор
    20:30 Ринг 24
    21:00 УЕФА Шампионска лига - магазинно предаване
    21:30 Жилет световен спорт
    22:00 Италия, Серия А - обзор
    22:30 Ринг 24
0
Гласувай
  • :(
  • :|
  • :)

Тученицата е продукт, който в миналото е бил изключително популярен и използван, но днес е почти забравен. Растението има благодейно въздействие върху човешкия организъм.

Сред основните й свойства е регулиране на кръвната захар. При диабет рецептата е много лесна - режат се листата на салата, прибавя се магданоз, поръсва се с оцет, зехтин или олио. Друг много вкусен вариант е да се приготви сух таратор като вместо краставици се слага тученица, орехи, чесън. Отлична комбинация се получава и при смесване  на тученицата с печен пипер и биволско сирене.

Интересен факт е, че тученицата съдържа 7-8 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове. Тя се появява през късната пролет, когато повечето листни зеленчуци вече не са годни за консумация. Може да се бере до появата на първите слани.

Коментари
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре
Вашият коментар: