.

Вход / Регистрация
Тученица
Малко интересни факти за този продукт
Тученица
Видяна: 1843
  • 18:00 Времето лети
    19:00 bTV Новините
    20:00 Север Юг
    21:30 Survivor
    22:30 Шоуто на Слави
  • 18:30 Столичани в повече
    19:30 Семейство Флинстоун
    20:30 Дънстън сам в хотела
    22:30 Кухня
  • 16:00 Мостът на река Куай
    19:00 Никита
    20:00 Спасете ме
    21:00 Град на ангели
  • 18:00 Праведен
    19:00 Ренегат
    20:00 Истинско правосъдие
    21:00 bTV Новините - централна емисия
    22:00 Циклонът
  • 18:00 Д-р Зоуи Харт
    19:00 От обич
    20:00 Свързани съдби
    21:00 Цветовете на любовта
    22:00 Стъклен дом
    22:50 Огледален свят
  • 17:50 Италия, Серия А: Интер - Сампдория
    19:30 Италия, Серия А: Дженоа - Ювентус
    21:30 УЕФА Шампионска Лига - магазинно предаване
    21:45 ПРЯКО: Италия, Серия А: Верона - Лацио
0
Гласувай
  • :(
  • :|
  • :)

Тученицата е продукт, който в миналото е бил изключително популярен и използван, но днес е почти забравен. Растението има благодейно въздействие върху човешкия организъм.

Сред основните й свойства е регулиране на кръвната захар. При диабет рецептата е много лесна - режат се листата на салата, прибавя се магданоз, поръсва се с оцет, зехтин или олио. Друг много вкусен вариант е да се приготви сух таратор като вместо краставици се слага тученица, орехи, чесън. Отлична комбинация се получава и при смесване  на тученицата с печен пипер и биволско сирене.

Интересен факт е, че тученицата съдържа 7-8 пъти повече витамин С от цитрусовите плодове. Тя се появява през късната пролет, когато повечето листни зеленчуци вече не са годни за консумация. Може да се бере до появата на първите слани.

Коментари
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре
Вашият коментар: