.
Вход / Регистрация
Кюфтенца Енергийни бомбички и Кенели от булгур със спанак
Вкусни предложения от Дорина Сопаджиян
358421.jpg
  • 06:30 Мястото.BG
    07:00 Тази сутрин
    09:30 Преди обед
    12:00 bTV Новините
    12:30 Шоуто на Слави
    13:30 Север Юг
    14:30 Сияйна луна
    15:30 Светлината на моя живот
    17:00 bTV Новините
    17:30 Домашен арест
    18:00 Мама готви по-добре
    19:00 bTV Новините
    20:00 Кварталът на богатите
    21:30 Страсти в Тоскана
    22:30 Мъртва точка
  • 06:00 Модерно семейство
    07:00 Напълно непознати
    08:00 Без пукната пара
    09:00 Шоуто на Слави
    10:00 Момиче за един сезон
    12:00 Стъпка по стъпка
    13:00 Колеж Грийндейл
    14:00 Не вярвай на кучката от апартамент 23
    14:30 Столичани в повече
    15:30 Щурите съседи
    17:00 Комиците
    18:00 Колеж Грийндейл
    19:00 Не вярвай на кучката от апартамент 23
    19:30 Напълно непознати
    20:30 Щурите съседи
    22:00 Столичани в повече
  • 06:00 Убийството
    07:30 Незабравимо
    08:30 Незабравимо
    09:45 Маверик
    10:15 Шпионски свалки
    12:30 Убийството
    13:00 Изгубена
    14:00 Изгубена
    15:00 Незабравимо 4
    16:00 Пингвините на Мистър Попър
    18:15 Изклуството да се скатаваш
    20:00 Дневниците на вампира
    21:00 Шоуто започва
  • 06:00 Пингвините от Мадагаскар
    08:00 Кости
    09:00 Стоте
    10:00 Истинско правосъдие
    11:00 Менталист: Крадецът на мисли
    12:00 Лонгмайър
    13:00 Извънредно решение
    15:30 4х4
    16:00 Истинско правосъдие
    17:00 Лонгмайър
    18:00 Менталист: Крадецът на мисли
    19:00 Стоте
    20:00 Кости
    21:00 bTV Новините – централна емисия
  • 06:00 Цветовете на любовта
    07:00 Една любовна история
    08:30 Незабравима
    10:30 Една любовна история
    12:00 Светлината на моя живот
    13:00 Изборът на Лара
    14:30 Земя на честта
    15:30 Фермата
    17:00 Какво ядем
    17:30 Бригада нов дом
    18:30 Малки сладки лъжкини
    19:30 Далас
    20:30 От обич
    21:30 С Русия в сърцето
  • 06:00 Дивата муха
    08:00 Екстремни спортове
    10:00 Италия, Серия А: Палермо - Сасуоло
    12:00 Италия, Серия А: Пескара - Наполи
    14:00 Италия, Серия А: Милан - Торино
    16:00 Италия, Серия А: Рома - Удинезе
    18:00 Италия, Серия А: Ювентус - Фиорентина
    19:00 УЕФА Шампионска Лига: Виктория Пилзен - Лудогорец
    20:00 Екстремни спортове
    20:30 Жилет световен спорт
    21:00 Ветроходство
    21:30 Спортът от първо лице
    22:00 Италия, Серия А - обзор
0
Гласувай
  • :(
  • :|
  • :)

Кюфтенца Енергийни бомбички

100 г елда
60 г киноа
60 г амарант
1 ч.ч. сварен нахут
1 зелена чушка
1 глава червен кромид лук
1 морков
1 домат
3 с.л. зехтин
2 щипки джинджифил
2 щипки куркума
2 щипки къри
3 щипки хималайска сол

Стъпки за приготвяне:

1. Сваряваме предварително елдата, киноата и амаранта, след това ги слагаме в дълбока купа. Нарязваме чушката на ситни кубчета и я добавяме в купата заедно с нарязания лук.

2. Изчистваме домата от семките и го нарязваме на кубчета. Настъргваме моркова и го прибавяме в салатената купа. След това сипваме нахута, поръсваме с подправките, разбъркваме и добавяме зехтина.

3. Пасираме сместа, докато стане на кайма. След това оформяме кюфтенца и ги нареждаме в тавичка на дъното, на която сме поставили хартия за печене. Печем на 180 градуса за 30 мин.

 

Кенели от булгур със спанак

1 ч.ч. сварен булгур (200 г)
50 г сурови орехи
100 г маслинена паста
1 щипка хималайска сол
1 скилидка чесън
2 с.л. зехтин (орехово масло)
100 г листа от спанак
1 с.л. скълцан пресен босилек (1 ч.л. сух)
100 г соева майонеза с орехи за гарнитура

Стъпки за приготвяне:

1. Изсипваме сварения и добре охладен булгур в дълбока купа. Счукваме ореховите ядки, добавяме ги към булгура и разбъркваме. След това слагаме маслинената паста и босилека и отново разбъркваме. Прибавяме и солта и счукания чесън.

2. Разбъркваме добре сместа и с помощта на супени лъжици оформяме кенели. Нареждаме ги върху накъсаните листа спанак и заливаме със зехтин. Сервираме със соевата майонеза.

Коментари
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре
Вашият коментар: