.
Вход / Регистрация
Ориз пилаф с леща и Постно фъстъчено кексче
Вкусни предложения от Иван Звездев за 14.11.2011 г.
Ориз пилаф с леща и Постно фъстъчено кексче
Постно фътъчено кексче
Видяна: 3374
  • 06:00 Лице в лице
    06:30 Тази сутрин
    09:30 Преди обед
    12:00 bTV Новините
    12:30 Шоуто на Слави
    13:30 Тайните на времето
    15:30 Светлината на моя живот
    17:00 bTV Новините
    17:30 Лице в лице
    18:00 Бинго милиони
    18:05 Опасни улици
    19:00 bTV Новините
    20:00 Завръщане
    21:30 MasterChef
    22:30 Шоуто на Слави
  • 06:00 Числено превъзходство
    07:00 Модерно семейство
    08:00 Шоуто на шантавите рисунки
    09:00 Шоуто на Слави
    10:00 Жената чудо
    12:00 Всички обичат Реймънд
    13:00 Домашен арест
    14:00 Майк и Моли
    14:30 Модерно семейство
    15:30 Новите съседи
    17:00 Комиците
    18:00 Домашен арест
    19:00 Майк и Моли
    19:30 Всички обичат Реймънд
    20:30 Помощник – управителят
    22:30 Новите съседи
  • 06:00 Тайният кръг
    08:00 Никита
    09:15 Вътрешна сигурност
    10:15 Ефектът на пеперудата
    13:00 Тайният кръг
    15:00 Вътрешна сигурност
    16:15 Троянска война
    18:00 Никита
    20:00 Никита: Отмъщението
    21:00 Точен прицел
  • 06:00 Младежка лига
    06:45 Младежка лига
    07:30 Капитан Планета
    08:00 Под наблюдение
    09:00 Експериментът
    10:00 Кралете на бягството
    11:00 Стрелата
    12:00 Революция
    13:00 Тренировъчен ден
    15:30 Пета предавка
    16:00 Кралете на бягството
    17:00 Експериментът
    18:00 Под наблюдение
    19:00 Революция
    20:00 Стрелата
    21:00 bTV Новините - централна емисия
  • 06:00 Цветовете на любовта
    07:30 Незабравима
    08:30 Ангели пазители
    10:00 Огледален свят
    11:00 Незабравима
    12:00 Къде е Маги?
    13:00 Д-р Зоуи Харт
    14:00 Малки сладки лъжкини
    15:00 Шоуто на доктор Оз
    16:00 Венеция
    17:30 Мармалад
    19:00 Али Макбийл
    20:00 Д-р Зоуи Харт
    21:00 Малки сладки лъжкини
    22:00 Къде е Маги?
  • 06:00 Италия, Серия А: Каляри - Емполи
    08:00 Италия, Серия А: Лацио - Фиорентина
    10:00 Италия, Серия А - обзор
    10:30 Италия, Серия А: Рома - Сампдория
    12:30 Италия, Серия А: Палермо – Ювентус
    14:30 Зона спорт
    16:30 Франция, Лига1: Монако - Бастия
    18:30 Италия, Серия А: Фиорентина – Милан
    20:30 Италия, Серия А - обзор
    21:00 УЕФА Шампионса лига - магазинно предаване
    21:30 Светът на спорта
    22:30 Екстремни спортове
    23:30 УЕФА Шампионса лига - магазинно предаване
0
Гласувай
  • :(
  • :|
  • :)

Ориз пилаф с леща

1 купичка леща
250 г кафяв пълнозърнест бланширан ориз
200 г домати (1/2 консерва)
1 глава червен кромид лук
2 скилидки чесън
2-3 с.л. зехтин
1/2 ч.л. смлян кимион
1-2 щипки захар
1 ч.л. чубрица
1 щипка смлян черен пипер
2 ч.л. сол

Стъпки за приготвяне:

1. Накисваме ориза в купа с вода за около 30 мин., след което го отцеждаме. Измиваме и сваряваме лещата с 4-5 купички студена вода за около 20-30 мин., докато омекне. Отцеждаме.

2. Запържваме нарязания на кубчета лук в сгорещения зехтин, докато стане стъклен.

3. Добавяме наситнения чесън, поръсваме с кимион и прибавяме и ориза. Запържваме за още 1 мин и поръсваме със сол и захар. След кратко разбъркване поливаме с 500 мл гореща вода. Обелваме и нарязваме на ситно доматите, след което добавяме и тях към останлото.

4. Прибавяме сварената леща. Овкусяваме с чубрица и черен пипер. Разбъркваме и оставяме ястието да ври на много бавен огън за 20 мин. без да похлупваме съда.

 

Постно фъстъчено кексче

За тестото:

1 1/2 ч.ч. брашно
2 с.л. захар
1-1 1/2 ч.л. бакпулвер
1 пак. ванилова захар (1 1/2 ч.л.)
1 щипка сол
100 г маргарин
50 г фъстъчено масло
100 мл сок от компот (вишна, боровинка, ананас)

За глазурата:

2 с.л. пудра захар
1 с.л. фъстъчено масло
1/2 с.л. какао

захарни конфети за декорация

Стъпки за приготвяне:

1. В дълбока купа поставяме пресятото брашно, захарта, солта, бакпулвера и ваниловата захар. Разбъркваме и добавяме маргарина и фъстъченото масло.

2. Постепенно поливаме със сока от компот. Омесваме лепкаво тесто, оформяме малки питки. Прехвърляме ги в хартиени формички, поставени в силиконови форми за мъфини. С върха на ножа правим кръст върху повърхността на всяка питка и печем в загрята на 190 градуса фурна. Оставяме да изстинат.

3. Приготвяне на глазурата: Смесваме всички съставки и поливаме постепенно с по няколко капки студена вода. Разбъркваме добре докато се получи хомогенна смес.

4. Намазваме кексчетата с глазурата и овалваме в захарни конфети.

Коментари
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре
Вашият коментар: