SPA супа от моркови и ябълка, Кабаноси под шуба и Щрудел

Рецепти на Иван Звездев за 14.12.2010 г.

Реклама

SPA супа от моркови и ябълка

1 картоф
1/2 глава кромид лук
2 моркова
1 ябълка
200-250 г белени домати от консерва
2 клонки целина (2-3 ч.л. суха)
1 скилидка чесън
2-3 парченца джинджифил
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар

Кабаноси под шуба

1 лист бутер тесто
2 бр наденица кабаноси
2-3 картофа
4 парчета топено сирене

Щрудел

1/2 пакет кори за баница
краве масло за намазване

За плънката:

300-400 г тиква
10-12 бр фурми
1-2 ябълки
50 г смлени бадеми (орехови ядки)
5-6 с.л. захар
50 г краве масло
1/2 ч.л. смлян джинджифил
1/2 ч.л. канела
2 щипки смлян бахар