.
Вход / Регистрация
Великденска пита - кошница
Вижте как може сами да си направите подобно красиво и вкусно нещо
Великденска пита - кошница
Великденска пита - кошница
Видяна: 5696
  • 03:50 bTV Новините
    04:30 Светлината на моя живот
    06:00 Лице в лице
    06:30 Тази сутрин
    09:30 Преди обед
    12:00 bTV Новините
    12:30 Шоуто на Слави
    13:30 Тайните на времето
    14:30 Земя на честта
    15:30 Светлината на моя живот
    17:00 bTV Новините
    17:30 Лице в лице
    18:10 Опасни улици
    19:00 bTV Новините
    20:00 Твоят мой живот
    21:30 Истински истории
    22:30 Шоуто на Слави
  • 03:00 Семейство Флинтстоун
    04:00 Двама бащи, двама синове
    05:00 Барът
    06:00 Барът
    07:00 Стъпка по стъпка
    08:00 Семейство Флинтстоун
    09:00 Домашен арест
    10:00 Голямото завръщане
    12:00 Двама бащи, двама синове
    13:00 Стъпка по стъпка
    14:00 НеСемеен
    14:30 Двама мъже и половина
    15:30 Новите съседи
    17:00 Комиците
    18:00 Стъпка по стъпка
    19:00 НеСемеен
    19:30 Двама бащи, двама синове
    20:30 Новите съседи
    22:00 Двама мъже и половина
    23:00 Шегаджии
  • 02:45 Фамилията
    06:00 Незабравимо
    07:00 Градска полиция
    09:15 Контакт
    12:30 Незабравимо
    13:30 Фамилията
    15:30 Аз съм Сам
    18:15 Невероятно приключение с панда
    20:00 Ризоли и Айлс: Криминални досиета
  • 03:00 Под наблюдение
    04:00 Извън играта
    06:00 Новите приключения на Капитан Планета
    06:30 Електрошок
    08:00 Стрелата
    09:00 Кости
    10:00 Последен изход
    11:00 Под наблюдение
    12:00 Тринайсет
    13:00 Специалистът
    15:00 Извън играта
    16:00 Последен изход
    17:00 Тринайсет
    18:00 Под наблюдение
    19:00 Кости
    20:00 Стрелата
    21:00 bTV Новините - централна емисия
  • 01:00 Шоуто на доктор Оз
    06:00 Цветовете на любовта
    06:30 Цветовете на любовта
    07:00 Завръщане
    08:30 Времето лети
    09:30 Милост
    11:30 Завръщане
    12:30 Сияйна луна
    13:30 Паднала от небето
    14:30 MasterChef
    15:30 Шоуто на доктор Оз
    17:30 Папараци
    18:30 Необходима грубост
    19:30 Малки сладки лъжкини
    20:30 MasterChef
    21:30 Милост
  • 03:30 Италия, Серия А TIM: Фрозиноне - Ювентус
    06:00 Дивата муха
    07:00 Италия, Серия А TIM: Болоня - Фиорентина
    08:40 Италия, Серия А TIM: Дженоа - Лацио
    10:30 Италия, Серия А TIM: Верона - Интер
    12:20 Италия, Серия А TIM: Фрозиноне - Ювентус
    14:10 Италия, Серия А TIM: Рома - Сампдория
    16:00 Зона спорт
    17:00 Жилет световен спорт
    17:30 Екстремни спортове
    20:30 Ринг 24
    21:00 Зона спорт
    22:00 Жилет световен спорт
    22:30 Ринг 24
    23:00 Мобил 1
0
Гласувай
  • :(
  • :|
  • :)

Великденска пита - кошница

1,2 кг бяло брашно
1 ч.ч. кисело мляко
6 яйца
1 кубче мая
1 с.л. захар
1/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
1 с.л. сол

За дръжката на питата - кошница:

200 - 250 гр бяло брашно
1 с.л. олио
2/3 ч.ч. вода
1/2 ч.л. сол

За намазване:

1 жълтък
1 ч.л. кисело мляко

Стъпки за приготвяне:

1. В купичка разбъркваме мая, топло прясно мляко с температура 36-38 градуса и захар. Добавяме 2-3 с.л. брашно и доразбъркваме. Правим кладенче в брашното. Наливаме кисело мляко, прибавяме олио, сол и 6 яйца, като отделяме жълтъка на шестото яйце за намазване на питата. Добавяме кисело мляко и втасалата мая, омесваме тестото и го оставяме да се отпусне 30 мин.

2. Разделяме тестото на 30 топчета, малко по-големи от орех. Разточваме с ръце фитили с дължина около 20-25 см, поставяме ги на кръст по две и оплитаме 15 плитки.

3. Приготвяне на тестото за дръжката на питата-кошница: Към 250 г брашно наливаме вода, добавяме сол и олио и месим. Готовото тесто разделяме на 3 части и разточваме на фитили, които сплитаме на плитка и оформяме дъга. Поставяме я в намаслена тавичка, намазваме я с жълтък и печем във фурна загрята на 200 градуса около 20 мин.

4. Намазваме втасалата пита със сместа от жълтък и кисело мляко и печем във фурна загрята на 200 градуса около 40-45 мин. Когато питата е готова, поставяме дръжката върху нея и нареждаме великденските яйца.

Коментари
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре
Вашият коментар: