.
Вход / Регистрация
Великденска пита - кошница
Вижте как може сами да си направите подобно красиво и вкусно нещо
Великденска пита - кошница
Великденска пита - кошница
Видяна: 5409
  • 04:30 Цветовете на любовта
    06:00 Лице в лице
    06:30 Тази сутрин
    09:30 Преди обед
    12:00 bTV Новините
    12:30 Шоуто на Слави
    13:30 Тайните на времето
    15:30 Цветовете на любовта
    17:00 bTV Новините
    17:30 Лице в лице
    18:00 Времето лети
    19:00 bTV Новините
    20:00 Една любовна история
    21:30 Земя на бунтовници
    22:30 Менталист: Крадецът на мисли
  • 05:00 Шоуто на Слави
    06:00 Слънчева Филаделфия
    07:00 Да, мило
    08:00 Шантави рисунки
    09:00 Аламинут
    10:00 Гарфийлд в действие
    12:00 Домашен арест
    13:00 Новите съседи
    14:30 Да, мило
    15:30 Без пукната пара
    16:00 Приятели
    17:00 Шоуто на Слави
    18:00 Новите съседи
    19:30 Домашен арест
    20:30 Войната на семейство Роуз
    22:30 Приятели
  • 02:00 Хванете Папи
    06:00 Престъпления от класа
    07:00 Престъпления от класа
    08:00 Трета смяна
    10:00 Ризоли и Айлс: Криминални досиета
    11:00 Момчето в синьо
    13:00 Ризоли и Айлс: Криминални досиета
    14:00 Трета смяна
    16:00 Хванете хлапето
    18:00 Тайният кръг
    19:00 Тайният кръг
    20:00 Революция Z
    21:00 Град на ангели
  • 01:00 В.И.П.
    06:00 Батман
    08:00 Дивата муха
    09:00 Извън играта - Сезон 3
    10:00 Щитът
    11:00 Експериментът
    12:00 Платина
    13:00 В тила на врага 2: Оста на злото
    15:00 Кости
    16:00 Щитът
    17:00 Пазителят на Мемфис
    18:00 В.И.П.
    19:00 Платина
    20:00 Експериментът
    21:00 bTV Новините - централна емисия
  • 01:00 Проклятието на семейство Апарисио
    06:00 Готвачи за милиони
    07:00 Кулинарна палитра
    07:30 Градска природа
    08:00 Шоуто на доктор Оз
    09:00 Кухнята на Звездев
    09:30 Бон Апети
    10:00 Вълнуващи ваканции
    10:30 Шопинг съветник
    11:00 Мода и шик
    11:30 Модерно
    12:30 Женско царство
    14:00 От обич
    15:00 Модна къща
    16:00 Ангелите на Чарли
    17:00 Шопинг съветник
    17:30 Мода и шик
    18:00 Самозванка
    19:00 От обич
    20:00 Цветовете на любовта
  • 03:00 Италия, Серия А
    06:00 Франция, Лига 1: ПСЖ - Лил
    08:00 Франция, Лига 1: Монако - ПСЖ
    10:00 Италия, Серия А - обзор
    10:30 Италия, Серия А: Лацио - Сампдория
    12:30 Италия, Серия А: Каляри - Рома
    14:30 Италия, Серия А: Катания - Рома
    16:30 Италия, Серия А: Болоня - Парма
    18:30 Франция, Лига 1: Сент Етиен - Монако
    20:30 Екстремни спортове
    21:00 УЕФА Шампионска Лига: Реал М - Шалке 18.03.2014
0
Гласувай
  • :(
  • :|
  • :)

Великденска пита - кошница

1,2 кг бяло брашно
1 ч.ч. кисело мляко
6 яйца
1 кубче мая
1 с.л. захар
1/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
1 с.л. сол

За дръжката на питата - кошница:

200 - 250 гр бяло брашно
1 с.л. олио
2/3 ч.ч. вода
1/2 ч.л. сол

За намазване:

1 жълтък
1 ч.л. кисело мляко

Стъпки за приготвяне:

1. В купичка разбъркваме мая, топло прясно мляко с температура 36-38 градуса и захар. Добавяме 2-3 с.л. брашно и доразбъркваме. Правим кладенче в брашното. Наливаме кисело мляко, прибавяме олио, сол и 6 яйца, като отделяме жълтъка на шестото яйце за намазване на питата. Добавяме кисело мляко и втасалата мая, омесваме тестото и го оставяме да се отпусне 30 мин.

2. Разделяме тестото на 30 топчета, малко по-големи от орех. Разточваме с ръце фитили с дължина около 20-25 см, поставяме ги на кръст по две и оплитаме 15 плитки.

3. Приготвяне на тестото за дръжката на питата-кошница: Към 250 г брашно наливаме вода, добавяме сол и олио и месим. Готовото тесто разделяме на 3 части и разточваме на фитили, които сплитаме на плитка и оформяме дъга. Поставяме я в намаслена тавичка, намазваме я с жълтък и печем във фурна загрята на 200 градуса около 20 мин.

4. Намазваме втасалата пита със сместа от жълтък и кисело мляко и печем във фурна загрята на 200 градуса около 40-45 мин. Когато питата е готова, поставяме дръжката върху нея и нареждаме великденските яйца.

Коментари
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре
Вашият коментар: