.
Вход / Регистрация
Великденска пита - кошница
Вижте как може сами да си направите подобно красиво и вкусно нещо
Великденска пита - кошница
Великденска пита - кошница
  • 02:00 Преди обед
    03:50 bTV Новините
    04:30 Светлината на моя живот
    06:30 Тази сутрин
    09:30 Преди обед
    12:00 bTV Новините
    12:30 Шоуто на Слави
    13:30 Север Юг
    14:30 Сияйна луна
    15:30 Светлината на моя живот
    17:00 bTV Новините
    17:30 Лице в лице
    18:00 Опасни улици
    19:00 bTV Новините
    20:00 Кварталът на богатите
    21:30 Страсти в Тоскана
    22:30 Шоуто на Слави
  • 03:00 Клуб Веселие
    04:00 Стъпка по стъпка
    05:00 Кое е това момиче
    06:00 Кое е това момиче
    07:00 Напълно непознати
    08:00 Клуб Веселие
    09:00 Комиците
    10:00 От глупав по-глупав 2: Когато Хари срещна Лойд
    12:00 Стъпка по стъпка
    13:00 Агенцията
    14:00 Моето семейство
    14:30 Стажанти
    15:30 Щурите съседи
    17:00 Домашен арест
    18:00 Агенцията
    19:00 Моето семейство
    19:30 Напълно непознати
    20:30 Щурите съседи
    22:00 Стажанти
  • 01:15 Конан Варварина
    03:45 Никита: Отмъщението
    06:00 Дневниците на вампира
    08:00 Никита: Отмъщението
    09:00 90210
    10:15 Избрана жертва
    12:15 Дневниците на вампира
    14:15 90210
    15:15 Доктор Дулитъл 2
    17:15 Да преминеш границата
    20:00 Никита: Отмъщението
    21:00 Изнудвачът
  • 02:30 Менталист: Крадецът на мисли
    03:30 4x4
    04:00 Последователите
    05:00 Истинско правосъдие
    06:00 Кунг фу панда – Легенди за страхотният боец
    08:00 Кости
    09:00 Истинско правосъдие
    10:00 Ренегат
    11:00 Менталист: Крадецът на мисли
    12:00 Под наблюдение
    13:00 Универсален войник: Завръщането
    15:00 Тежки престъпления
    16:00 Ренегат
    17:00 Лонгмайър
    18:00 Менталист: Крадецът на мисли
    19:00 Стрелата
    20:00 Кости
    21:00 bTV Новините – централна емисия
  • 01:00 Дневниците на Кари
    06:00 Цветовете на любовта
    07:00 Една любовна история
    08:30 Незабравима
    10:30 Една любовна история
    12:30 Светлината на моя живот
    13:00 Изборът на Лара
    14:30 Земя на честта
    15:30 Фермата
    18:30 Малки сладки лъжкини
    19:30 Дневниците на Кари
    20:30 От обич
    21:30 Север Юг
  • 02:00 Бойна вечер: Enfusion
    04:00 УЕФА Лига Европа: Карабах - Тотнъм
    06:00 Дивата муха
    07:00 International Champions Cup: Байерн М - Милан
    09:00 International Champions Cup: Челси - Ливърпул
    11:00 International Champions Cup: Борусия Д - Манчестър Сити
    13:05 ПРЯКО: International Champions Cup: Тотнъм - Атлетико М
    15:00 Екстремни спортове
    16:00 Спортът от първо лице
    16:30 International Champions Cup: Тотнъм - Атлетико М
    18:30 УЕФА Лига Европа: Карабах - Тотнъм
    20:30 Спортът от първо лице
    21:00 Жилет световен спорт
    21:30 Мобил 1
    22:00 Екстремни спортове
0
Гласувай
  • :(
  • :|
  • :)

Великденска пита - кошница

1,2 кг бяло брашно
1 ч.ч. кисело мляко
6 яйца
1 кубче мая
1 с.л. захар
1/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
1 с.л. сол

За дръжката на питата - кошница:

200 - 250 гр бяло брашно
1 с.л. олио
2/3 ч.ч. вода
1/2 ч.л. сол

За намазване:

1 жълтък
1 ч.л. кисело мляко

Стъпки за приготвяне:

1. В купичка разбъркваме мая, топло прясно мляко с температура 36-38 градуса и захар. Добавяме 2-3 с.л. брашно и доразбъркваме. Правим кладенче в брашното. Наливаме кисело мляко, прибавяме олио, сол и 6 яйца, като отделяме жълтъка на шестото яйце за намазване на питата. Добавяме кисело мляко и втасалата мая, омесваме тестото и го оставяме да се отпусне 30 мин.

2. Разделяме тестото на 30 топчета, малко по-големи от орех. Разточваме с ръце фитили с дължина около 20-25 см, поставяме ги на кръст по две и оплитаме 15 плитки.

3. Приготвяне на тестото за дръжката на питата-кошница: Към 250 г брашно наливаме вода, добавяме сол и олио и месим. Готовото тесто разделяме на 3 части и разточваме на фитили, които сплитаме на плитка и оформяме дъга. Поставяме я в намаслена тавичка, намазваме я с жълтък и печем във фурна загрята на 200 градуса около 20 мин.

4. Намазваме втасалата пита със сместа от жълтък и кисело мляко и печем във фурна загрята на 200 градуса около 40-45 мин. Когато питата е готова, поставяме дръжката върху нея и нареждаме великденските яйца.

Коментари
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре
Вашият коментар: