.
Вход / Регистрация
Великденска пита - кошница
Вижте как може сами да си направите подобно красиво и вкусно нещо
Великденска пита - кошница
Великденска пита - кошница
Видяна: 5499
  • 06:00 Лице в лице
    07:00 Последните горили
    08:00 Тази събота и Тази неделя
    11:00 Търси се...
    12:00 bTV Новините
    12:30 Домашен арест
    13:00 От глупав по-глупав: Когато Хари срещна Лойд
    15:00 Индия – национален парк Канха
    16:00 Истински истории
    17:00 120 минути
    19:00 bTV Новините
    19:30 bTV Репортерите
    20:00 България търси талант
    22:00 Папараци
  • 06:00 Клуб Веселие
    07:00 Шоуто на шантавите рисунки
    08:00 Франклин и Баш
    09:00 Кое е това момиче
    10:00 Принцът и аз
    12:00 Столичани в повече
    13:00 Франклин и Баш
    13:00 Франклин и Баш
    14:00 Старчета разбойници с Бети Уайт
    14:30 Новите съседи
    17:30 До смърт
    19:30 Всички обичат Реймънд
    20:30 Полицейска академия 5: Мисия Маями
    22:30 Кое е това момиче
  • 06:00 Престъпления от класа
    08:15 Ирландски романс
    10:30 Филмите и звездите на 2014-та
    11:45 Дюма
    13:45 Отново на 17
    16:15 Зараза
    19:00 Явлението
    21:00 Аз съм Сам
  • 06:00 Приключенията на Джеки Чан
    07:00 Приключенията на Джеки Чан
    08:30 Ренегат
    11:30 Откуп
    14:00 Нашествие
    16:00 Отмъстител
    18:00 Пета предавка
    19:00 Опасни улици
    20:00 Снежен ад
  • 06:00 Огледален свят
    08:00 Светлина в тунела
    09:00 Изпитание на любовта
    12:00 Изборът на Лара
    15:00 България търси талант
    18:00 Топ модели
    20:00 COOL...T
    21:00 Паднала от небето
  • 06:00 Екстремни спортове
    06:30 УЕФА Шампионска Лига: Челси - ПСЖ
    09:00 УЕФА Шампионска Лига: Монако - Арсенал
    11:00 УЕФА Шампионска Лига: Борусия Д - Ювентус
    13:00 УЕФА Шампионска Лига: Барселона - Манчестър Сити
    15:00 УЕФА Шампионска лига - магазинно предаване
    15:30 Бинго милиони - тв лотария
    16:00 Екстремни спортове
    18:00 ПРЯКО: Волейбол: Италия, Серия А: Верона - Модена
    20:00 Светът на спорта
    20:30 Екстремни спортове
    21:30 УЕФА Шампионска лига - магазинно предаване
0
Гласувай
  • :(
  • :|
  • :)

Великденска пита - кошница

1,2 кг бяло брашно
1 ч.ч. кисело мляко
6 яйца
1 кубче мая
1 с.л. захар
1/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
1 с.л. сол

За дръжката на питата - кошница:

200 - 250 гр бяло брашно
1 с.л. олио
2/3 ч.ч. вода
1/2 ч.л. сол

За намазване:

1 жълтък
1 ч.л. кисело мляко

Стъпки за приготвяне:

1. В купичка разбъркваме мая, топло прясно мляко с температура 36-38 градуса и захар. Добавяме 2-3 с.л. брашно и доразбъркваме. Правим кладенче в брашното. Наливаме кисело мляко, прибавяме олио, сол и 6 яйца, като отделяме жълтъка на шестото яйце за намазване на питата. Добавяме кисело мляко и втасалата мая, омесваме тестото и го оставяме да се отпусне 30 мин.

2. Разделяме тестото на 30 топчета, малко по-големи от орех. Разточваме с ръце фитили с дължина около 20-25 см, поставяме ги на кръст по две и оплитаме 15 плитки.

3. Приготвяне на тестото за дръжката на питата-кошница: Към 250 г брашно наливаме вода, добавяме сол и олио и месим. Готовото тесто разделяме на 3 части и разточваме на фитили, които сплитаме на плитка и оформяме дъга. Поставяме я в намаслена тавичка, намазваме я с жълтък и печем във фурна загрята на 200 градуса около 20 мин.

4. Намазваме втасалата пита със сместа от жълтък и кисело мляко и печем във фурна загрята на 200 градуса около 40-45 мин. Когато питата е готова, поставяме дръжката върху нея и нареждаме великденските яйца.

Коментари
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре
Вашият коментар: