Внимавайте с прекомерната употреба на захар, защото високите нива на кръвна захар са не само предпоставка за диабет тип 2 и редица други заболявания, но сериозно увреждат мозъка.

Резултатите от съвместно изследване на "University of Bath" и "King's College London" подчертават връзката между високата глюкоза при диабетици и повишения риск от Алцхаймер.

В ранните стадии на болестта увреден абнормален протеин спира синтезирането на ензим, който предотвратява изграждането на мозъчна плака, водещо до унищожаване на мозъчната тъкан.

Пораженията върху въпросния ензим нарастват с прогресиране на заболяването като прекомерната захар дори е повратната точка за развитието на Алцхаймер, коментират учените.

Проф. Ян ван ден Елсен и д-р Омар Касам

Пълното научно изследване вижте в списание "Nature"