Блогове

Рибата притежава отлични качества на храна, богата на протеини. Тя допринася за общото здравословно състояние и подобрява вида на кожата, косата и ноктите. Заради високото съдържание на йод, е заслужила оценката - храна за мозъка. Морската и океанската риба съдържат много повече йод от останалите видове. Освен това е безценен източник на фосфор, калций и желязо, а също и на витамините А, Е, D, В. Нейните хранителни съставки поддържат функцията на щитовидната жлеза, периферната нервна система и имунната

Сос "Холандезе” Холандският сос е подходящ е за гарниране на яйца по бенедиктински, задушени аспержи, гъби, риби, омари. За приготвянето на сос "Холандезе" са необходими следните съставки: 200 г масло 2 с. л. лимонов сок 4 яйчени жълтъка Бял пипер и сол на вкус Рецепта е за 6 порции: Маслото се разделя на три части. Разбиват се жълтъците и се добавя лимоновият сок. На водна баня се разтапя 1/3 от маслото. С енергично бъркане се добавят жълтъците с лимоновия сок. Прибавя се и втората

Приятелството предполага съществуване на пълно взаимно доверие. Само че, колкото повече задължения поемаме, толкова по-малко време ни остава за действително важните неща. Дали сме в състояние на всичките си приятели да отделим от своето време и емоции?  Затова, необходимо е да проверим взаимоотношенията, които сме изградили, смело и честно пред себе си. Защото когато някой, с когото сме се сприятелили и обичаме, може да се осланя на нас, но не и ние на него, рано или късно тази връзка ще се превърне в

Вкусът на бобовите култури е добре познат, тъй като те са част от традиционната българска кухня. Наричаме ги още варива (леща, боб, грах, нахут, соя), защото ги консумираме в сварен вид. Чрез сваряването, трудно смилаемата целулозна обвивка, става по-лесно усвояема от червната лигавица. Във ястията всички бобови култури трябва да са много добре сварени и набъбнали. Съображението е, че по време на варенето, във водата остават, нежеланите в техния състав,  инхибитори на храносмилането. В случай, че

Оправдано ли е човек да се сдобие с главоболие, гастрит, болки в гърба и скованост на врата, когато е изключително зает с работата и няма време да се нахрани, или пък не си позволява да почива?  Здравето е над всичко и то е постижимо, независимо от всякакви обстоятелства. Деловите хора също могат да се хранят здравословно, както вкъщи, така и в ресторант. Освен това, ако правят упражнения и самомасаж на главата, врата и стъпалата, могат да облекчават своето напрежение и главоболие.  Стига човек да осъзнае

В наши дни бързо губим радостта си, вместо да й се насладим. Динамично се впускаме след нещо друго, което ни изглежда по-привлекателно. Въвлечени в този инфарктен кръговрат, животът ни се изпълва с безпокойство и вечна незадоволеност. Добре би било да осъзнаем, аналитично формулираните от Йозеф Киршнер, три причини, които ни пречат: Ние винаги смятаме, че нещо друго е много по-важно от онова, което сме направили или имаме досега. Никога не сме доволни от себе си и винаги искаме да сме нещо

Впечатли ме начина на д-р Дийпак Чопра за отказване от цигарите. Не е необходимо да се прави "клетвена декларация”, че ще спрете пушенето. В същото време си носите цигари, за да не изпадате в паника да просите цигара от непознат. Целта е да бъде избегната принудата, защото ако хората се откажат рязко и окончателно от навика, внезапното спиране на приема на никотин неминуемо увеличава стреса. При отказването, като ключов момент, Дийпак Чопра изисква от своите пациенти  да обръщат внимание на автоматичните

Разбира се, доказана хипертония се лекува медикаментозно, но самомасажът, в допълнение към лекарствата, действа благотворно, като разширява кръвоносните съдове и подобрява кръвообращението. Според традиционната китайска медицина, ако нещо не е наред в горната част на тялото, най-напред се лекува долната част на тялото. Например, смъкването на високото кръвно налягане се постига чрез разтриване на точките Юнцюен върху стъпалата. Разтъркването на стъпалата в центъра на хоризонталния свод забавя кръвотока и

Основното правило, когато пътувате и сте прекалено заети, за да готвите, е да избягвате мазните ястия и да не пиете газирани напитки. Когато имате делови срещи или пътувате, неизбежно се налага да се храните в ресторанти. Това не означава, че трябва да консумирате вредни за здравето и бедни на витамини храни. Ето някои примери какво може да си поръчате в ресторант: Избирайте печено пиле или месо, печено на грил. Говеждото филе е най-бедното на наситени мазнини месо. За да потиснете апетита си,

Никога не е късно да подобрим гъвкавостта си. Затова, насочвам вниманието ви към  упражнението ”стойка на рамене”, препоръчвано от д-р Дийпак Чопра. Освен подвижност и пластичност на тялото, здравословните ползи от упражнението са много повече: Пробужда за живот цялата ендокринна система Увеличава притока на кръв към щитовидната жлеза Премахва умствената умора Изправя гръбначния стълб Има успокояващ ефект върху нервната система Полезно е за хора с разширени вени Подпомага