BLACK DIAMOND ❤️ my mould Heart also is suitable for glazing! I decided to cover it in black! The mould is already available at www.DinaraKasko.com/shop together with the recipe. I fell in love with this shape. Sharp edges, sophisticated style, all that I like. Composition: light sponge cake with candied grapefruit, mousse-meringue with grapefruit, grapefruit slices confit and mousse with white chocolate. Very light cake, tasty, unusual and airy as a cloud. . Meanwhile I'm on the way to Bangkok, waiting for the flight in Istanbul airport. Day after tomorrow I have a class in Bangkok???? . @dinarakasko . Мой новый торт и новая форма The Heart ❤️ Уже доступна к заказу на сайте dinarakasko.com/shop вместе с рецептом. В этой форме мне нравится все: четкость линий, утонченный стиль, небольшой размер. Состав: бисквит на заварной тесте с цукатами грейпфрута, воздушный белковый мусс с грейпфрутом и лаймом, кусочки грейпфрута в сиропе, мусс с белым шоколадом, глазурь. Торт очень вкусный, необычный и воздушный. Успейте купить к 8 марта!???? А пока что мы уже в самолёте и буквально через пару дней начинается мой курс в Бангкоке. . #dinarakasko #okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov #харьков #chefsofinstagram #gastroart #art #pastryart #chefstalk #pastry #chefs #instadessert #foodcreation #foodartchefs #foodporn #beautifulcuisine #photoart #caketmould #heart #heartcake #black #lovecake #glazing #glazecake #diamond

A post shared by Dinara Kasko (@dinarakasko) on