Скариди Фантазия и лефер в лозов лист
01.07.2010, 11:45
Видяна: 1804
Коментари: 1
-
Абитуриентски сълзици и Ягодов млечник
22:59 мин. -
Чорба с лапад и Черешова пита
20:58 мин. -
Руло от коприва и Тортила с колбас
22:54 мин. -
Паеля
21:51 мин. -
Салата "Лора" и Пилешки жулиени с пармезан
21:52 мин.
Коментари (1) Най-старите отгоре
Krisjo
14.07.2010 /
12:19
Иване, Иване къде се върза на тая Маргарита за "оргиналната Поморийска рецепта Лефер в лозов лист" :-)))) Такова чудо го няма в кулинарията, а само в главите на някои "бутикови" готвачи, търсещи изява. В нашата черноморска кухня е невъзможно съчетанието между риба и бекон, а за изхабените лозови листа да не говорим (100 пъти по добра работа щеше да свърши едно алуминиево фолио). Да бяха ви приготвили прочутите Поморийски сърмички с лозов лист и залети с кесело мляко, че да си оближите пръстите ;-) А вида на "традиционното ястие" по скоро ми напомни на рецептата на майстор Миро за пълнена вешалица с бекон и кашкавал (25.09.2009г.), но къде ти майстор Миро, къде ти Маргаритка (поне маникюра и беше оргинален за майстор готвач :-)))
кореняк Помориец и фен на "Кухнята на Звездев"
кореняк Помориец и фен на "Кухнята на Звездев"

















