Оранжеви картофи

Реклама

Необходими продукти:

средни на големина картофи (сварени) – 7/ 8бр.
кромид лук – 1 бр.
олио за пържене – ½ кафена чашка
сол, червен пипер, чубрица

Начин  на приготвяне:

Сварените картофи се намачкват на пюре с вилица. В загрятото олио се запържва до порозовяване кромид лук. Слагат се картофите, червен пипер, сол и чубрица. Запържват се за 10/15 мин. до поемане на миризмата.