"Вкусът на България": Пловдив (1 част)
Вижте на какви прекрасни места ще ни отведе този път Мария Жекова!
30 Март 2024
Реклама
„Вкусът на България“ ще пристигне в най-стария жив град в Европа, с изключително богата история и култура – Пловдив, а зрителите ще узнаят неподозирани и любопитни факти за това магично и неповторимо място.
Водещата Мария Жекова ще посети местна традиционна сладкарница, след което ще научи историята на кулинарните пловдивски специалитети от миналото, а именно жабешки бутчета и костенурки.
В пловдивската библиотека „Иван Вазов“ зрителите ще се докоснат до най-древния й и ценен архив, който датира от далечната 1685 година. Главният библиотекар ще разкаже пред камерата няколко забележителни и много интересни истории за създаването на библиотеката, а една от тях дори ще разплаче Мария Жекова.
Вдъхновена от първото издание на първата българска готварска книга, написана през 1870 г. от Петко Славейков, водещата ще приготви оригинална и много стара рецепта със солено-сладък привкус - „пъпешова долма“. А какво означава авготарахо и как се прави напитката „салепа“
