Реклама
Вероятно сте чували много хора да твърдят, че най-добрият начин за започване на деня е голяма чаша с лимонов сок. Но защо това е така? Ето кои са трите най-важни ползи.
Каква е диетата на професионалните футболисти
Лимонът подобрява усвояването на храната, а в някои случаи може и да помогне за облекчаване на проблеми със стомаха. Цитрусовите киселини в лимона са много полезни именно за болки в тази област. Има изследване на повече от 30 години, което показва, че лимоновите сокове могат дза подобрят абсорбацията на алуминиев хидроксид (активна съставка в антиацидите).
Кои са полезните храни за мозъка
Лимоновият сок усилва възприемането на минералите в организма. Витамин С, който се намира в лимоновия сок, помага за абсорбацията на минералите, но не е необходим сок, за до постигнете този ефект. Витамин С е много разпространен в плодове и зеленчуци.
Понякога мислим, че този витамин се намира в най-големи количества в цитрусовите плодове, но той може да бъде открит в същи размери и в храни като чушки, броколи, зеле, спанак. Така че, ако ядете плодове или зеленчуци на закуска, това ще ви достави витамин С и респективно - по-добро усвояване на минералите.
Едно от най-разпространените твърдения за лимона е, че помага за детоксикацията на тялото. По принцип е по-добре да се отнасяте скептично към изцелители на детоксикацията, защото тя е станала толкова общ термин, че е почти безполезен. Тялото е толкова сложен механизъм, така че - кои токсини трябва да бъдат премахнати? Къде отиват? Какво представлява самият процес?
Колкото до лимоните, в тях има антиоксидант, който е силно концентриран в корите на плода. Този антикосидант, д-лимонин, активира ензими в черния дроб, които са части едно и две от детоксикационните процеси. Тези процеси превръщат съединения в черния дроб, които са токсични за клетките, в безвредни такива. Такива токсини могат да бъдат дори кофеинови.
Елементът на младостта - калий
Дали сокът от лимон съдържа достатъчно д-лимонини, за да започнат този процес? Вероятно не. Литър такъв сок съдържа средно по 100 милиграма д-лимонини. За да започне процесът, ви трябват минимум 500 милиграма.