Наръчник за начинаещи в здравословното хранене
4 съвета, които ще ви помогнат да се храните правилно
16 Януари 2014
Реклама
Повечето хора смятат, че здравословното хранене е скъпо удоволствие, а също и почти невъзможна за постигане цел. Като за начало искаме да им кажем само едно – първите стъпки понякога са най-трудни, но в този конкретен случай разполагате с цели 4 съвета, които ще ви помогнат да ги направите лесни.
Избирайте цели плодове, зеленчуци и храни
Основният принцип на здравословното хранене се изразява в приема на храните в най-близкото до тяхното естествено състояние. Така например по-добре е да предпочетете да си хапнете цял портокал, вместо да прибягвате до портокалов сок. Още по-лошо е, ако не е прясно изцеден. Така имате възможност да се насладите на всички витамини, полезни вещества и фибри, които предлага хранителният продукт, вместо да прибягвате до опакована, разфасована или преработена негова версия. Този начин на хранене не само ще ви помогне да сте здрави, но и да свалите здравословно няколко излишни килограма.
Купувайте местна храна
Вносните храни в магазините пропътуват стотици километри преди да попаднат върху щанда. Няколко дни, седмица или дори две със сигурност ще намали витамините и полезните вещества в плодовете и зеленчуците например. Най-застрашеният витамин в тези случаи е витамин С, който с течение на времето се окислява и нямалява своето количество. И още нещо много важно, което би ни осигурило купуването на местни хранителни стоки – гаранцията, че плодовете са сезонни и пресни.
Четете етикетите
При покупка на каквато и да е храна, винаги се уверявайте, че върху опаковката като съставки не са изписани всякакви изкуствени съставки – оцветители, подобрители, консерванти, и химикали. Бъдете изключително внимателни и за изкуствените подсладители. Нови изследвания показват, че те могат да съсипят метаболизма ни. Същото се отнася и за останалите съставки, които нямат природен произход.
Атакувайте кухнята
Здравословното хранене не винаги означава да харчите безобразни суми пари по рестоарнти. Добре зареденият хладилник с правилните продукти ще ви помогне да се справите с предизвикателството в кухнята, а и ще ви спести много пари, ако сте решили да минавате на здравословен режим. Храненето у дома също ще ви помогне да поемате по-малко калории и да отслабнете по правилния начин в случай, че това е вашето желание.
