Chef Юри Балталийски и Николаос правят огнена торта
Chef Юри Балталийски е майстор сладкар и шоколатиер
08 Август 2022
Chef Юри Балталийски е майстор сладкар и шоколатиер. Работил е по целия свят, получил е десетки награди и е обучил стотици професионалисти.
"Любовта ми към шоколада се заради в много ранно детство. Обожавах течен шоколад. По мое време тогава единствено в "Корекома" можеше да се купи, но баба ми беше голям кулинар и тя всъщност зароди тази любов към сладкото, шоколада", разкри chef Балталийски.