Йордан Дъбов и кафето като призвание
Докато Йордан е в Прага и свири по концерти като джазов тромпетист, той открива и голямата си страст - кафето
23 Октомври 2021
Реклама
Йордан Дъбов завършва музикално образование в Прага. Докато е там и свири по концерти като джазов тромпетист, той открива и голямата си страст. Тя обаче се оказва не музиката, а... кафето.
Докато работи като управител на бар в чешката столица, той се запознава с така нареченото специално кафе. Напитка, която се различава значително от топлата чаша, която изпиваме набързо сутрин преди работа.
В Прага, освен кафето, той среща и любовта. През 2008 г. в период на криза и без никакви познания на пазара и търговията, Йордан и съпругата му се завръщат в България и започват своя бизнес със специално кафе. 13 години по-късно двамата са изградили бранд, разпознаваем в цял свят. Реколтата, която използват идват от най-далечните крайчета на света като Централна, Латинска Америка и Африка. Специалното кафе е категория, не нарицателно казва Йордан.
