Ловци на храна - сезон 4, епизод 10 (2 част)

Следваща спирка на chef Андре Токев и Събин Ранков е пещерата Леденика

Ловци на храна - сезон 4, епизод 10 (2 част)

Реклама

Следваща спирка на "Ловци на храна" е пещерата Леденика. Chef Токев разказва на Събин, че е тя е била открита от овчари, които са я използвали като естествен хладилник за съхранение на мляко. В една от галериите й акустиката е толкова добра, че редовно се организират концерти. В село Згориград домакините Красимира и Димитър посрещат Андре и Събин с "мъжка" градина и автентична рецепта за зелник с месо и лютика.

Как се е променял номиналът на монетите в древността, за какво са се използвали "държавните фалшификати" през управлението на император Зенон и какво е било въоръжението на траките? Как изглежда пещера Леденика отвътре, с какво се състезават згориградчани и от къде произлизат старите врачански родове? Отговорите на тези въпроси вижте във видеото.