Chef Ради Стамболов приготвя бургер със сладолед и течен азот

На 12 и 13 октомври в София за пета година ще се проведе фестивал на шоколада. Той ще събере на едно място виртуозите на шоколатиерството

Chef Ради Стамболов приготвя бургер със сладолед и течен азот

Реклама

Тазгодишното издание на фестивала на шоколада ще е малко по-луксозно, с отбран брой участници и много бутикови изделия. За първи път ще бъдат показани шоколадови хамбургери и тапаси. Те са концепция на един от тримата със звезди "Мишлен" братя Рока, които са готвач, сладкар и сомелиер. На фестивала зрителите ще видят още шоколадови бижута, шоколадови терапии, шоколадови печива и други интересни и забавни неща.