.

Как се приготвят вкусни пълнени чушки?

Рецепти за обичаното от поколения ястие от град Левски, където се проведе традиционен фестивал

Твърди се, че най-вкусните пълнени чушки се правят в град Левски, където през уикенда се проведе фестивал в тяхна чест. Коя рецепта се услади на Георги Тошев?

Петя Методиева демонстрира как се приготвят пълнени чушки по стара рецепта. Най-важното за тази рецепта са хубавите, узрели чушки, каймата трябва да е едро смляна – за предпочитане е да си я направите сами, лукът трябва да е ситно нарязан. Друга съставка е оризът, необходими са и подправки.

Вижте във видеото какви са тайните за приготвянето на вкусни пълнени чушки.