Месенето като терапия

Рецепта за домашен хляб с квас

Много хора си намират нови хобита в периода на социална изолация. Едно от най-популярните хобита вкъщи се оказа правенето на хляб. Шотландски учени са установили, че месенето и втасването имат положително влияние върху психическото ни здраве. Репортерът ни Валерия Скимици потърси лесна, но майсторска рецепта за хляб с квас, която всеки може да приготви.