Какви са проблемите на розопроизводителите?
В Казанлъшко преработването на рози и розопроизводството е традиция от поне 4 века
03 Юни 2023
Тази събота и неделя
Събота 07:30 по bTV
Реклама
Казанлък отбелязва Празника на розата няколко дни, а кулминацията е днес – 3 юни. В селата в региона, сред които е и с. Овощник, се изпълнява емблематичният ритуал „Розобер“.
От векове нашите предци да преработвали розовия цвят, за да получат уханното розово масло. В Казанлъшко преработването на рози и розопроизводството е традиция от поне 4 века.
Проблемите на розопроизводителите
Радион Попов е собственик на розови масиви над 15 години. С наближаването на лятото и цъфтежа на розите край Казанлък, се появяват и проблемите пред всеки производител. Тази година сред тях са метеорологичните условия – заради обилните валежи цъфтежът се е забавил.
Въпреки забавянето розите вече са готови за бране, но работна ръка няма. Именно липсата на розоберачи е най-сериозният проблем пред всеки производител.
