"Майсторски клас": Най-чистият хляб на планетата
Днес започва новата рубрика на "Тази събота и неделя" "Майсторски клас", в която ще ви срещаме с хора, които са достигнали върховете в своята професия
02 Октомври 2021
Тази събота и неделя
Събота 07:30 по bTV
Реклама
Горещият полъх преди отварянето пеща, почукването по кората, за да разбере дали е готов и вземането на канапа преди поднасянето в чужди ръце - пекарят Богдан Богданов влага част от своя майсторлък във всеки един момент от случването на хляба. Така, както са го правили предците ни. Така утро след утро от пещта, която не спира да гори, се чува песента на хляб, определен от ЮНЕСКО за живо човешко съкровище и най-чистият на планетата.
