В дома на новия MasterChef Марианна Александрова
Марианна ще направи традиционна вечеря за Бъдни вечер
24 Декември 2023
Марианна Александрова ще направи традиционна вечеря за Бъдни вечер.
Марианна признава, че обича много да пътува, но на Бъдни вечер винаги е у дома, посрещайки празника със съпруга си, родителите и най-близките хора.
"Честно казано, приготвям нечетен брой постни ястия, които консумираме до полунощ и след полунощ вече, както си трябва, със свинско месце и всякакви месни деликатеси".
Първото, което приготвя за Бъдни вечер е веган тартар от печено червено цвекло.
Разбира се, няма как на трапезата за Бъдни вечер да не присъстват и постни сарми. Марианна никога не пропуска да ги направи, като тази година е избрала лозовите ѝ сарми да са с плънка от булгур, стафиди, праз лук, бял лук и зелен лук, моркови и подправки.