Историята на Змейовския пелин
Вижте я във видеото
10 Декември 2022
Реклама
Основоположник на организираното производство на пелина е Стоян Найденов. През 20-те-30-те години на миналия век той е бил кмет и виден общественик в селото. Той донася рецепта за сладко вино от Унгария. Благодарение на уменията си и на билката пелин, която вирее в землището на селото, създава рецептата и започва производство. Стоян Найденов е един от първите носители на Държавен диплом за производител на вино и пелин, издаден от Камарата по лозарство и винопроизводство в далечната 1919 г.
Това е напитката, която е направила селото известно не само в страната, но и в чужбина. Затова в Змейово всяка година провеждат специален празник в прослава на пелина.
