На път с chef Андре Токев: Разкази от Неапол (2 част)

Chef Андре Токев ще ни потопи в красивия и древен италиански град

Както във всяка част на Италия, неаполитанците са страстни и доста ревниви по отношение на кухнята си. Храната на Кампания е като местните жители - буйна и страстна. По-сърдечната храна на Северна Италия е известна със своите прошуто, пармиджано, балсамико, а средиземноморската кухня, много по-здравословна за нас, е от южната част на Италия, включително храната на Неапол и Кампания.

Още интересни факти за Неапол вижте във видеото!