.

Ловци на храна - сезон 3, епизод 1 (2 част)

Гледайте цялото предаване на btvplus.bg

Следващата спирка на "ловците на храна" днес е село Садина. Според изследване на учения Иван Коен на тази територия се откриват най-добре запазените гени на прабългарите. Те са съхранили и традиционните занаяти и кухня, а капанските ястия се характеризират с употребата на много чесън, булгур и билки.  Докато Събин търси интересни местни храни, Chef Токев ще посети градината на леля Радка. Заедно с нея ще приготвят „пилцети“ или лозови сърми с ориз и булгур, които присъстват на всяка празнична трапеза.

Гледайте цялото предаване на btvplus.bg