Катлена пита
22 Октомври 2022
Реклама
Необходими продукти:
1 кг брашно
4 бр. яйца
1 с.л. сол
1 с.л. захар
мая 1/2 кубчета
370 мл. вода
500 гр. сирена
олио
Начин на приготвяне:
Замесва се меко тесто. Разделя се на няколко части. Взима се една и се точи на кора, поръсва се със сирене и се завива на няколко ката. Така последователно се нареждат и останалите части от тесто в тавата.
Друг вид Катлена пита, но в правоъгълна тава и поръсена със сусам.
