Как да избегнем образуването на гранулки, когато готвим ястие с кайма?
Едно малко съветче как да се справите с този проблем
01 Септември 2011
За да избегнете припържването на каймата и образуването на гранулки, може да я разредите предварително с малко хладка вода. Намачкайте я добре с помощта на вилица до получаване на еднородна каша. След това вече може да запържите каймата при непрекъсното бъркане.