Декор ли са цветните дъски за рязане?
Chef Ради Стамболов обясни, че различните цветове дъски за рязане са за различни храни
15 Март 2011
Chef Ради Стамболов обясни, че дъските за рязане в кухнята на "Lord of the Chefs" са с различни цветове, защото всяка от тях е предназначена за рязане на различни храни.
"Това не е декор", каза Ради Стамболов и обясни:
Бялата дъска е за хляб и сирена.
Жълтата за пиле.
На синята се реже риба.
Зелената е за зеленуци.
На червената се режат червени меса.
Кафявата е за печени меса.