"Ловци на храна" в Неапол - сезон 6, епизод 6 (2 част)

Chef Андре Токев приготвя карпачо с тиквички и скариди

Реклама

Кулминацията в този ден е посещението на една от най-старите пицарии в Неапол, в която пето поколение приготвя вкусна пица "Маргарита". В пицарията се предлагат само 4 вида пица, приготвена на пещ, а сhef Токев остава очарован от вкуса и вида на пицата, точно както преди години от нея се е впечатлила и Маргарита Савойска, на чието име е кръстена пица "Маргарита".

На финала сhef Андре Токев приготвя карпачо с тиквички и скариди – леко, лесно на вид и много ароматно и показва с усмивка, че вече добре е усвоил типичните италиански жестове по време на хранене.