Макарини
08 Октомври 2022
Необходими продукти:
1 ч. ч. брашно
1 ч. ч. сол
масло
червен пипер
Начин на приготвяне:
Омесва се с вода поеме за да се получи меко тесто, оформяме с ръце дълго въженце с дебелина един пръст. Нарязва се на парченца с дължина 1,5 см. Слагаме 1 ½ литър подсолена вода да заври. След като водата кипне се поставят една по една макарините за да не слепнат и се разбъркват. Варят се 20 минути. Прецеждат се и се заливат с преварено масло и червен пипер.