Мария Жекова в Агушевия конак
08 Октомври 2022
Реклама
Мария Жекова ни отвежда на поредното вкусно приключение. Тя ни запознава с вкусовете и историята на магичното село Могилица и ни среща с интересни жени от селото и техните чудни рецепти.
Съботната кулинарна разходка започна от прочутите „Агушеви конаци“ - най-големият феодален замък на Балканския полуостров.
В двора на уникалната композиция Мария научи как се прави кус-кус и то с четири ръце и нетърпеливо се включи в „свиването“. Дамите от селото споделиха рецептите за булгурен клин от своите баби, за макарини, кешкек и шушулково люто, които бяха подкрепени от увлекателните им разкази за традициите на Могилица.
