Едно кафе, две кафета, три кафета, четири....
Консумацията на кофеин не е вредна в определени граници
19 Август 2013
Реклама
Много хора обичат кафето и то е част от рутината им. Според някои изследвания, то има и полезни ефекти, но дали е така? Изследване на Mayo Clinic Proceedings предполага, че в големи количества кафето е твърде вредно. За какви количества става въпрос?
Учените са открили, че повече от 28 чаши на седмица (ако сте под 55 години) преминава границата на безопасността. Проучването е открило, че повече от 4 чаши кафе на ден увеличава рисковете от преждевременна смърт с 56%. Това е изненадавщ резултат, защото предишни изследвания показват, че кафето води до малък риск от фатален край.
Заключението е базирано и на дългосрочно проучване на Центъра за аеробика, проведено между 1971-2002г измежду 40 хил. души. Изследователите са наблюдавали резултатие на хората средно по 17 години, но изследваните са питани за техните кофеинови навици само веднъж, така че се знае как тези навици са се промянили с времето
Другият лимитиращ фактор е пушенето. Заклетите почитатели на кафето в повечето случаи са пушачи, което е логично, защото изследването е започнало преди повече от 40 години. Така или иначе, това е слабост на всички по-стари изследвания, които пропускат връзката между двете, което е причината, поради която кафето има лоша репутация. Изследванията показват ползи от кафето, когато изследователите започват да го отделят от цигарите.
Така че, пиенето на две-три чаши на ден е добро за вашето здраве и вероятно е дори полезно.
