Сокът е здраве
Или защо да обогатим диетата си с повече фрешове
07 Май 2013
Реклама
Пълноценното хранене изисква от нас да ограничаваме основно количествата на определени храни за сметка на други. Съществено е да елиминираме полуфабрикатите от диетата си. И въпреки това, резултатите от храненето по план неминуемо стигат до момента, в който измерването им отчита застой. Лесен начин за добавяне на разнообразие в храненето ни е включването на прясно изцеден сок, дори като заместител на някое от храненията. Ето защо:
Има висока хранителна стойност
Плодовите сокове и особено тези, комбиниращи няколко плода и/или зеленчука, са богати на хранителни вещества. Изпиването на чаша фреш от моркови, ябълки и портокал например може да замести следобедната закуска, а защо не и закуската. Полезните хранителни вещества, витамини и минерали са особено важни за тялото ви. Колкото повече вещества поемате, толкова по-добре ще работи тялото ви и ще е по-ефективен метаболизма. Друг положителен ефект за тялото ви е, че ще се чувствате по-силни. Това ще ви предпази от контузии по време на спорт.
Намалява риска от възпаления
Когато пиете плодови сокове, намалявате киселинността в тялото си, а така и риска за възпалителни процеси. Голямо количество неразположения, настинки и болки (в главата например) се дължат на незабелязан възпалителен процес. Пиенето на сок ще ви позволи да подобрите храносмилателния процес. Оттам ще се подобри метаболизма и по този начин способността на организма ви да преработва храната за енергия, а не да я складира като мазнини.
Балансира хормоните
Много от нещата, които ядем, влияят и на хормоналния баланс в тялото. Захарта, въглерхидратите от полуфабрикати (да, точно онзи чийзбургер вчера), както и месото са в състояние да ви извадят от равновесие. Когато пиете фреш, тялото ви получава само чисти плодове и зеленчуци, плодова захар и баластни вещества, които не застрашават хормоналния ви баланс.
Подобрява чувството за енергичност
Ако сте стигнали дотук, то вече усещате огромното количество енергия в тялото си. Метаболизмът ви работи като парен локомотив, хормоните ви са в чудесен баланс и вие се чувствате добре - не на последно място, защото храносмилането ви функционира като швейцарски часовник. Покачената мотивация и дух ще ви изпълнят с желание да предприемете нещо хубаво - да поспортувате, да се поразходите или просто да си вършите работата с повече желание.
