Фестивал на лютеницата в Логодаж
Каква е традиционната рецепта на любимото българско ястие?
24 Август 2024
Тази събота и неделя
Събота 07:30 по bTV
Реклама
Фестивалът на лютеницата в благоевградското село Логодаж се провежда днес. Дегустаторите на вкусната лютеница са три деца.
Дафинка Бойчева, секретар на читалището, разказа пред „Тази събота и неделя“ тайните на местната лютеница. “Тайната е, че е приготвена с домашни продукти. След което всичко е минато през огнището. Това променя целия вкус. Няма нищо общо с вкуса на лютеницата от магазина“, каза Бойчева.
Тя изчете цялата рецепта на логодажки диалект, като селото си има речник на говора.
