Черноморски деликатес: Рецепти и съвети за консумация на черната мида
Общо 14 са действащите мидени ферми по Черноморието – осем са на юг и шест са на север
20 Юли 2025
Реклама
Производството на черноморска мида е сериозно намаляло през последната година – с близо 1/3 или с над 850 тона. Това показват данните на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури.
Въпреки това черната мида си остава предпочитан деликатес от туристите по Черноморието.
