Той е известен като бай Данчо - готвача на Тодор Живков, но е готвили и за Брежнев, Ким Ир Сен, Чаушеску и Фидел Кастро. Какъв е пътят на Йордан Стоичков от село Скрино, Кюстендилско, до дом номер едно - разбираме от самия него.
"Готвенето ми е детска мечта, която осъществих във всички варианти. Готвил съм и в телевизия, готвил съм и на президенти, готвил съм и на най-обикновени хора, готвил съм и в скъпи ресторанти, а в момента храня едни прекрасни хора, от които 80% са млади хора, изключително доволни", разказа той.
"Никога не съм влизал в кухнята без шапка, включително и сега", сподели Йордан Стоичков.
"Докато бях готвач на Тодор Живков, не съм имал случай, в който той да каже "това не ми харесва, това не ми го прави повече". Такова нещо не съм имал. Много рядко е имало случаи да каже "утре ми направете една боб чорба". Поръчаше ли си той лично нещо, трябваше да е свързано с боб", каза той.
