Картоф, спасен от забрава
Две жени съхраниха „синия цвръцаняк“ и го патентоваха
05 Април 2026
В едно планинско село Стакевци отглеждат специален сорт картофи – толкова специален, че вече е официално патентован. Това става възможно благодарение на две жени, запазили сорта десетилетия наред като нещо, което не бива да се губи.
„Компирът го слагаме в ямката и заравяме, и когато поникне го окопаем, после го обринем хубаво, та вътре да прави грудчицата“, показват двете жени как се садят картофите.