Магията на десертите

Среща с шеф-готвач Антонио Башур

Магията на десертите

Реклама

Шеф-готвач Антонио Башур е един от най-иновативните и креативни сладкари в света. През 2019 списание Esquire го обявява за най-добър сладкар в Съединените щати. А през 2022 е обявен за най-добър сладкар в света от престижната фондация Best Chefs Foundation, водеща световна платформа за кулинарни награди.

Антонио обикаля света, преподавайки сладкарство и участвайки в съвместни вечери с някои от най-добрите готвачи. Управлява четири пекарни и ресторанти в Маями, автор е на няколко книги.

С впечатляващата си кариера, един от най-добрите сладкари в света идва в България, за да ни потопи в магията на модерното сладкарство - част от годишната програма на Биоресткъп 2024.