Вкусът на Родопите: Как се прави пататник?

Пататникът сега е една от кулинарните емблеми на региона, но невинаги е било така

Вкусът на Родопите: Как се прави пататник?

Реклама

Родопският пататник е специфично ястие от картофи, което наподобява немския огретен, но е доста различно на вкус и аромат.

В село Смилян пататникът се прави при специални поводи. Той обединява рода, семейството, общността.

Пататникът сега е една от кулинарните емблеми на региона, но невинаги е било така.

Виж всички предложения от брошурата тук