Кухнята, която разказва история
27 Юни 2026
Реклама
Турция е позната по света с баклавата, кебапа и богатата си кухня. Но в югоизточната област Хатай храната е много повече от вкус. Районът събира в себе си история на римско, византийско и османско време.
В рамките на инициативата „Трапеза и наследство“ Хатай беше представен като пример за гастродипломация.
