Българска карбонара от шеф Шишков
За нея той използва свински бут и пекорино романо
03 Ноември 2025
Той е единственият човек, който може да накара италианците да заобичат българска паста. Освен това той е и сомелиер, предприемач и баща на 4 деца. Вижте рецептата на шеф Шишков за български вариант на паста карбонара във видеото.