Как се чувстваш със 100 000 лева?
Както знаете от един хубав български филм, парите са тор. Така че аз се чувствам като градинар в най-добрата овощна градина. Иначе финалът на MasterChef дели първото място с един друг топ момент в моя живот.
Какво ще правиш с наградата?
Тук са най-прекрасните домати и много други продукти. Искам българската гурме сцена да носи емоции и радост, еквивалентни на добро представление, хубав филм или приятен концерт. От два месеца активно търся локации за подобни гурме изживявания. Първото събитие ще е на 5 август на морето. На уникален плаж, който хората не знаят. Природата сама ще стане сцена.
Как се реши да участваш в MasterChef? Вярно ли е, че дори и аз имам пръст в тази работа?
Да, Сашо Кадиев и едно хубаво бяло вино са в основата аз да съм в това предаване. Най-прекрасната ми приятелка Рая Пеева ме подхлъзна, така да се каже, една вечер да се позаблавяваме. На сутринта бяхме леко замаяни, а тя каза „Ти си пусни Сашко Кадиев, аз отивам за банички”. Пускам телевизора и те чувам ти да казваш „Търсим новия MasterChef на България” и т.н. В този миг Рая влиза с баниците и реакцията й бе „Бейби, това си ти! Запиши се веднага!”. А аз след няколко дни трябваше да се връщам в Холандия. След време ми звъни телефонен номер от отвъдното с покана за кастинг. Аз дори нямах мобилна мрежа, защото бях с холандската СИМ карта. По някакво мобилно приложение получих обаждането. Оказа се, че Рая е попълнила заявката за участие от мое име, сложила наша парти снимка и т.н. Така три дни преди да си замина, се явих на кастинг.
Е, щом и аз имам принос, очаквам почерпка (смях). Кажи откъде започна твоята страст към готвенето?
От ранна детска възраст. Майка ми и баба ми си говорят с храната на „ти”, кулинарни факири са. Закърмена съм с това. В Холандия започнах като персонален асистент на жена с добър социален статус. Веднъж тя ме покани в къщата си и видях кухнята, която изглеждаше като космически кораб и само чака да бъде разопакован. Оказа се, че никой не готви в тази супер луксозна кухня. Помолих я да им направя някой път вечеря. Тя не само се съгласи, но и ми даде кола и пари, за да ида до един от най-яките пазари в Европа. Всички продукти идваха директно от пристанището в Ротердам, най-голямото в Европа. Една двукилометрова лента, където можеш да намериш всичко. Там работят предимно много симпатични турци, които обичат да се пазарят, да има алъш-вериш, а холандците са стерилни хора и не разбират от пазарлък. Така че се запознах с всички там и първия път сготвих пълнени чушки. Семейството на моята шефка направо онемя. Предложиха ми да си тръгвам в три следобед от офиса и да готвя, като заплащането се запазва същото. Най-прекрасното е, че за целия ми престой от година и половина съпругът отслабна с 18 кг, а трите деца проядоха зеленчуци.
Имаше ли любовна история в Холандия?
Имах едно сериозно гадже. Той беше шеф и много ми помогна. Разделихме се, защото съм много непостоянна.
Какъв трябва да е мъжът, който ще може да те понесе?
Търсим някой с изразен фетиш към чистенето и домакинстването, защото там съм гола вода. На МастърДомакиня няма да се явявам (смях).
Сега имаш ли наистина нужда от гадже?
Не ми трябва мъж, с когото да се приберем вкъщи и да му направя една шопска салата, а просто да ми е най-добрият приятел.
