"Да, шеф!": фидеуа със сос "Алиоли" от шеф Димитър Шопов

В рецептата оризът е заменен с фиде, използвани са морски дарове

"Да, шеф!": фидеуа със сос "Алиоли" от шеф Димитър Шопов

Реклама

В кухнята на "Преди обед" гост на Веси Цурбрюг е шеф Димитър Шопов, който ще представи традиционна рецепта от района на Валенсия и Каталуния: Фидеуа със сос "Алиоли". 

"Става много по-вкусно от паея. Нека зрителите си представят паея, но вместо ориз използваме фиде." - поясни шеф Шопов.

Вижте рецептата във видеото.