"Да, шеф": Традиционно турско ястие "късър"
Цялата рецепта може да видите във видеото
26 Февруари 2024
!["Да, шеф": Традиционно турско ястие "късър"](https://img.cms.bweb.bg/media/images/940x529/Feb2024/2113247659.jpg)
Днес в "Преди обед" гост на Веси Цурбрюг e Тюркян Канан. Тя заедно с Веси ще приготвят традиционно турско ястие "късър".
За рецептата са необходими: 3ч.ч ситно натрошен булгур, 2 ½ч.ч вряла вода, 1гл. стар лук, 1-2 скилидки чесън, 4-5с.л. доматена салца, 8-10 листа от маруля, 5-6 стръка пресен лук, ½ вр. магданоз, 1 лимон, 4-5с.л. екстракт от нар, 4-5с.л. олио, 4-5с.л зехтин, сол и 3с.л. джоджен.
Цялата рецепта може да видите във видеото.