Преди обед
Реклама
За да опитат неговата храна са чакали хора като Мишел Обама, Гордън Рамзи и Дейвид и Виктория Бекъм. Ресторантът, в който той е работил във Вашингтон е приютявал политическия елит на Щатите, цигуларят Джошуа Бел лично е влизал в кухнята му с цигулката си за 3 млн. долара, за да му изсвири нещо в знак на благодарност за храната, която той му е поднесъл.
За него работата е преживяване, а кулинарията - философия. Въпреки звездния му статут, когато е в кухнята е напечено и за него.
Гост в "Преди обед" е шеф Георги Янев. Какво сподели той - вижте във видеото.
В поредицата "Да, шеф!" той приготвя салата със запечено козе сирене, мариновано цвекло, мандарини и шамфъстък.