Какви са разликите между скара и барбекю?
Това ще ни каже властелинът на печените балкански мръвки шеф Йован Яневски!
26 Март 2024
Какви са разликите между скара и барбекю ще ни каже властелинът на печените балкански мръвки шеф Йован Яневски!
Ако готвим индиректно, с дърво за опушване -значи правим барбекю. Най-хубавото дърво за опушване на свинско месо е черешата.
Вижте още тънкости от шеф Яневски във видеото.