Какви са тайните съставки на добрия суджук според прочутите сръбски месари в Пирот?

Фестивал на "Пегланата колбасица" в сръбския град Пирот

Какви са тайните съставки на добрия суджук според прочутите сръбски месари в Пирот?

Реклама

За шеста поредна година в сръбския град Пирот се събраха производители на деликатеси от региона, за да покажат какво е пеглана колбасица и защо според тях е най-добрата. Спортната зала в града подслони още майстори на сирене, кашкавал, ракия и вино. Какви са тайните на прочутите месари и дюлевата им ракия, без която мезето не върви, ще разберем от Венета Георгиева.

Гледайте цялото предаване на btvplus.bg