"Кухня в куфар": Грузия – между миналото и настоящето, традиционната кухня и виното

Вие гледате избрани моменти

"Кухня в куфар": Грузия – между миналото и настоящето, традиционната кухня и виното

Реклама

Днес Грузия е предпочитана от много туристи заради нощния живот и невероятната кухня. Отиваме в центъра на града. Там се запознаваме се с Тамуна, която почва като сервитьорка и стига до мениджър на ресторанта.

Тя ни разкрива, че цялото място е винарна и отваря през 1889 година, тогава е направена първата дегустация на вина. Тамуна препоръчва ястието Чекмерули. То се прави с пиле и чесън. Цялата история може да видите във видеото.