Ябълка

Малко любопитни факти за този плод

Реклама

Ябълките са сред първите дървета, които са били култивирани от хората, а разнообразието от сортове достига до 7 500 типа.  Всеки сорт се отличава с различни размери, период на цъфтеж и характеристики на плода.

Годишната продукция на ябълки в световен мащаб надвишава 55 милиона тона, което съотвества на броя на 10 милиарда ябълки. Сред големите производители на ябълки са Китай, САЩ, Иран, Турция, Русия, Италия и Индия.

Изследвания доказват, че редовната консумация на ябълки може да окаже голямо положително влияние върху здравето на човека. Една ябълка на ден увеличава  продължителността на живота ни с 3 години. Специалистите свързват употребата на ябълки със защита от определени типове рак, астма, инфаркт, заболявания на сърцето.

"Една ябълка дневно прогонва лекаря от вкъщи" - гласи английска поговорка, а французите казват - "Изяждай по една ябълка сутрин за здраве, а вечер - за красота". Не случайно се смята за един от най-полезните и здравословни плодове. В състава на ябълките най-важна е групата на разтворимите вещества, а от тях - на захарите. Съдържа пектин, ябълчена и лимонена киселина и са богати на минерални вещества, както и на ценните за организма витамини B1, B2, C и E.