Салата Фатуш

Реклама

1 глава зелена салата
1 шепа тученица
1 краставица
1 домат, нарязан на кубчета
1 зелена чушка, нарязана на кубчета
4 репички, нарязани
2 стръка зелен лук, нарязан
Шепа магданоз
Шепа мента
1 арабска питка

За дресинга:

Сокът от 1 /2 лимон, 40 мл зехтин, сироп от вишни, 1с.л. Сумак + за поръсване на хляба, 1 скилидка чесън, смачкана, семена от нар

Загрейте фурната на 220С. Намажете питката обилно със зехтин и поръсете със сумак. Нарежете я на тънки ленти и запечете докато станат хрупкави и златисти.

В това време пригответе дресинга и смесете продуктите за салата. Щом сте готови да сервирате, овкусете салата със дресинга, начупете хляба и го добавете към салатата или го сервирайте като гарнитура.